Nana Vaneessen
di 27 okt ’20 - wo 28 okt ’20
Een heerlijk zeegerecht koken van op afstand

Kookworkshop ter voorbereiding op het einde van de wereld #3 Zeewier & zilte planten

Sien Vanmaele
27 okt ’20
-
28 okt ’20

€ 12 - € 6 (-26)

Door de lockdown maakte Sien ook deze performance virtueel. "Als jij niet naar de zee kan komen, dan breng ik toch gewoon de zee naar je keuken?", dacht ze. Voor het begin van de workshop krijg je thuis een zeepakket geleverd. Het zeepakket bevat zilte ingrediënten om te kunnen deelnemen aan de kookworkshop.  
Je kookt van op afstand samen met Sien en enkele andere deelnemers een heerlijk zeegerecht.  

"Ik leef volgens de getijden nu en elke dag bij laagtij bezoek ik de wieren, ik denk na, over hoe het nu verder zal moeten en hoe het zal eindigen of hoe het weer zal beginnen, en ik luister en de zeepokken fluisteren: klamp je niet vast zoals wij aan wat ooit was maar laat je drijven zoals wieren naar wat ooit zal zijn." 
 
Door de lockdown maakte Sien ook deze performance virtueel. "Als jij niet naar de zee kan komen, dan breng ik toch gewoon de zee naar je keuken?", dacht ze. Voor het begin van de workshop krijg je thuis een zeepakket geleverd. Het zeepakket bevat zilte ingrediënten om te kunnen deelnemen aan de kookworkshop.  
 
Ooit al eens gehoord van zeesla, blaasjeswier, vingerwier, ijskruid of zeeaster? De wondere wereld van de diepe zee herbergt nog steeds veel geheimen. Wetenschappers beweren dat deze planten de voeding van de toekomst kunnen worden. Sien trekt op onderzoek in zee & duin en neemt je mee naar de diepste oceanen. 
 
Tijdens deze workshop kook je van op afstand samen met Sien en enkele andere deelnemers een heerlijk zeegerecht.  
 

Schouwburg Kortrijk is een trotse UiTpaspartner. Spaar dus punten tijdens de voorstelling. Heb je recht op een ticket aan verhoogde tegemoetkoming? Reserveer je ticket telefonisch via 056/ 23 98 55 of kom langs in UiT in Kortrijk. Breng zeker je UiTpas mee. 

Deze kookworkshop bestaat uit 3 delen, het eerste deel is live in de schouwburg, de 2 andere delen zullen digitaal te volgen zijn vanuit je eigen keuken. Je kan voor elk deel apart inschrijven, maar ook voor de 3 delen samen.

Credits

In samenwerking met Kunstencentrum KAAP & Laika theater der zinnen. Concept, beelden, tekst & spel: Sien Vanmaele. Coaching: Peter De Bie.

Cookies

We maken gebruik van cookies en vergelijkbare technieken om het gebruik van de website te analyseren, om het mogelijk te maken content van derden af te beelden, zoals ook video’s, en voor verschillende andere toepassingen. Deze cookies worden ook geplaatst door derden. Door ‘akkoord’ te klikken, stemt u hiermee in. Als u niet akkoord bent, kunt u via de knop ‘Instellingen aanpassen’ uw voorkeuren opgeven. Meer informatie…

Cookies zijn nodig om de website goed te laten functioneren. Zo wordt uw winkelmandje onthouden tijdens de bestelling en kunt u inloggen op de website.

Maar cookies zijn ook nodig om de ervaring op de website te verrijken. Bijvoorbeeld media van derde partijen, zoals video's, gaan vaak gepaard met cookies. Ook houden we statistieken bij om de site doorlopend te verbeteren.

Als laatste worden cookies ook gebruikt om informatie rond onze marketing-activiteiten, zoals nieuwsbrieven en advertenties, zo efficiënt en persoonlijk mogelijk uit te kunnen uitvoeren.

Cookie instellingen